1月31日,我校省2011协同创新中心一行协同浙江大学智能农业装备研究所共10人,受邀赴国内手工黄酒最大生产企业绍兴塔牌黄酒黄酒有限公司进行合作交流。我校党委委员、中德农产品加工工业研究院院长、浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心主任毛建卫教授,生化/轻工学院院长、浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心副主任刘士旺教授等参加了合作交流活动。
塔牌黄酒有限公司潘总等一行陪同参观了手工精酿黄酒生产线、黄酒文化博物馆。校企三方就传统黄酒技艺与文化的传承与发展进行了热烈的研讨,商讨了新一年里要开展的产学合作科研课题。
1月22日,我校省2011协同创新中心一行受邀赴山东知名台资生物发酵企业晶叶生物科技有限公司,我校中德农产品加工工业研究院院长、全国酵素行业专家委员会委员毛建卫教授在公司总执行长陪同下进行了实地考察,并与公司董事长一行进行了产学合作交流。