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聖羅莎處理廠位於宏都拉斯西部,是中美洲最先進的乾磨廠之一。其位置氣候溫和,完美符合咖啡生豆出口前的理想倉儲環境;其倉儲空間足以存放近1萬公噸的咖啡生豆,並保持全年恆溫。

擁有3條生產線,一天可處理8個批次的咖啡豆;位於科潘產區的聖羅莎處理廠擁有設備齊全的杯測實驗室,每年針對來自全國數千種咖啡樣品進行測試,發掘具有潛力的咖啡豆。


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