2016年12月20日,浙江省食品工业协会四届四次理事扩大会暨食品产业创新与发展论坛在杭州隆重召开。来自全省各地的龙头食品企业、各协会、高校科研院所的协会理事和企业骨干200余人参加了会议,大会由省经信委副巡视员、省食品工业协会理事长丛培江作“浙江省食品产业发展”主题报告,我校党委委员、浙江省食品学会副理事长毛建卫教授作“食品科技创新与食品产业’三品’战略”主题报告,肖功年教授、龚金炎博士及研究生参加了论坛。
省经信委产业处处长贾帆联、省经信委信息化推进处处长姚建中、省食药局食品生产监督处处长周晓林也分别作了我省当前经济发展形势报告、制造业与互联网融合发展新趋势报告、食品安全工作报告。
毛建卫教授主题报告中提出了资源创新、机理创新、技术创新、产品创新、功能创新等十方面科技创新,来驱动食品产业的增品种、提品质、创品牌“三品”战略发展,独特的思路,精辟的总结,深受各与会食品企业家们的好评。
会议研讨了我省食品行业当前经济发展的形势、如何推进供给侧行业性结构改革,调整产品结构,加大创新力度,加快企业转型, 2016年1-10月我省食品工业发展的基本情况、2016年协会所做的主要工作和2017年主要工作思路等。