2018年4月20日，天津科技大学、中国食品工业协会营养指导工作委员会等主办的“2018食品营养与安全国际研讨会”在天津召开，来自浙江大学、江南大学、北京工商大学、暨南大学、广州大学、浙江科技学院、大连工业大学、华中农业大学、华南农业大学、南昌大学、中国检验检疫科学研究院等高校、科研院所的专家学者及岛津、沃迪智能股份、雀巢等企业负责人共300余人参加。

我校省2011协同创新中心主任、生化学院毛建卫老师一行受邀参加会议，毛老师应邀主持了“功能食品研讨会＂并作学术报告“植物酵素营养功能成分与质量标准”，深受欢迎。